Enzyme VF-pommes de terre 1000 ml 50 - 70 ml / 1000 kg

Préparation liquide d'enzymes. Bactéries stables à la chaleur (a amylase) pour la liquéfaction de moût de pomme de terre. Température optimale : 90 - 95°C.
Préparation enzymatique pour la liquéfaction de la fécule de pomme de terre et du moût de céréales (maïs, millet, riz). Application : Prédiluer la quantité d'enzyme nécessaire dans environ 10 fois la quantité d'eau du robinet et écraser avec les pommes de terre, puis laisser reposer la liquéfaction pendant 30 minutes. Se reporter à la fiche technique.
Température idéale : 85 - 95 °C,
pH Optimum : pH 5,4 - 5.8
Dosage 50 - 70 ml / 1000 kg
stockage au frais.
ATTENTION contient enzyme protéique
H 334 Peut provoquer des symptômes allergiques ou d'asthme ou des difficultés respiratoires par inhalation.
P 216 Éviter de respirer les poussières / fumées / gaz / brouillards / vapeurs / aérosols.
P 342 + P311 En cas de symptômes respiratoires: Appeler un CENTRE ANTIPOISON/un médecin/&
P304+P340 EN CAS D'INHALATION: transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respire