Naturase WM MG 100 g (ex NatuzymWM MG) / Dosage 2-4 g / hl Enzyme pour raisin et pomme

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Enzyme pectolytique pour la vinification et la fabrication de jus. Appliqué sur le moût, Naturase WM MG améliore la pressabilité et le rendement en jus. Au stade du moût, Naturase WM MG favorise une clarification accélérée. Décomposition du moût : 2 à 4 g/hl pendant 2 à 4 heures à 10-20 °C Clarification du moût / flottation : 1 à 2 g/hl pendant 1 à 2 heures à environ 20 °C
Dosage (dissoudre dans 10 fois son volume d'eau)

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• Marques Schliessmann
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Tags: Steinobst, Pommes, Apfelsaft, Süssmost, Most, Flotation, Klärung, Brennerei, Enzyme, Natuzym, Kernobst, liste des intrants FiBL, Trauben, Beeren, 69.304.10

Agitateur en matière plastique 60 cm longueur

4.12 EUR

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