Levure Distila Max LS paquet 0.5 kg pour les fruits
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| 6911250_Datenblatt.pdf | 62.35KB | Download |
Levure sèche pour les fermentations de moût de distillation. Sélectionnée spécialement pour souligner les arômes de fruits tout en tolérant des taux d'alcool élevés.
Souche sélectionnée de levure de l'espèce Saccharomyces cerevisiae bayanus.
Elle a été sélectionnée pour être utilisée dans la production d'eaux de vie de fruits et boissons spiritueuses de grains neutres. Tolérance à l'alcool élevée, jusqu'à 18% vol. dosage 25 à 40 g/hL.
Nouveau produit amélioré: remplace Danstil B Art.-Nr. 69112.
L'alternative bon marché pour la DistilaMax LS est la DistilaMax DS (no. d'article 69.112.60) respectivement DistilaMax HT (no. d'article 69.112.61)
D'autres souches bien adaptées pour la distillation sont:
No. d'article 69.107.91 Lalvin B71
No. d'article 69.102.50 Swiss Wineyeast 1895C
Souche sélectionnée de levure de l'espèce Saccharomyces cerevisiae bayanus.
Elle a été sélectionnée pour être utilisée dans la production d'eaux de vie de fruits et boissons spiritueuses de grains neutres. Tolérance à l'alcool élevée, jusqu'à 18% vol. dosage 25 à 40 g/hL.
Nouveau produit amélioré: remplace Danstil B Art.-Nr. 69112.
L'alternative bon marché pour la DistilaMax LS est la DistilaMax DS (no. d'article 69.112.60) respectivement DistilaMax HT (no. d'article 69.112.61)
D'autres souches bien adaptées pour la distillation sont:
No. d'article 69.107.91 Lalvin B71
No. d'article 69.102.50 Swiss Wineyeast 1895C
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