Mannolees 0.5 kg
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Hefezellwandprodukt zur Verhinderung des unkontrollierten Weinsteinausfalls.
Mannolees erhöht die Mundfülle und Komplexität des behandelten Weines und wirkt harmonisierend.
Aufgrund der 100%-igen Löslichkeit des Produktes kann Mannolees direkt vor der Füllung (12-24 h) vor der letzten Filtration eingesetzt werden.
Mannolees in der 10fachen Weinmenge vorlösen und in den Tank einmischen.
Dosierung: 5 - 25 g/hl je nach Vorversuch.
Mannolees erhöht die Mundfülle und Komplexität des behandelten Weines und wirkt harmonisierend.
Aufgrund der 100%-igen Löslichkeit des Produktes kann Mannolees direkt vor der Füllung (12-24 h) vor der letzten Filtration eingesetzt werden.
Mannolees in der 10fachen Weinmenge vorlösen und in den Tank einmischen.
Dosierung: 5 - 25 g/hl je nach Vorversuch.
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